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BIRDY ST82 カクテルストレーナー

洗練されたシンプルなデザインに潜む多機能性。 余分な要素を徹底的にそぎ落としながら、マルチな使い勝手と機能性を実現したカクテルストレーナーです。 【マルチに使える耳なしデザイン】 Birdyのミキシングティンにジャストフィットするのはもちろんのこと、様々な口径のミキシンググラスに使える耳(ツメ)なしデザインを採用しました。 【日本のものづくり技術 X グローバル・インスピレーション】 2010年ディアジオ・ワールドクラスのチャンピオンである、英国サヴォイホテル「アメリカン・バー」10代目ヘッドバーテンダーのエリック・ロリンツ氏との共同開発から誕生した製品です。Birdyのものづくり哲学を継承しつつ、伝統と革新に裏打ちされたデザインに仕上がりました。 【バーテンダーの創造性を刺激する、マルチファンクション】 ストレーナーの中央は従来よりも深く絞り、複数の小さな穴と3つの横長の開口部を設けました。卵の黄身と白身を分けるエッグセパレーターやアブサンスプーンなど、様々な用途にお使いください。 Birdyは愛知県豊田市の自動車部品メーカーによる金型用研磨を応用し、液体と金属が触れ合う際に生じるダメージやストレスに着目しシェーカーを開発。お酒や果汁といった素材本来の繊細な風味を最大限に引き出します。

BIRDY ST82 カクテルストレーナー

価格:

6,200円 (税込 6,820円)

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寸法:約φ82mm × 160mm 重量:約80g

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